- עמוד הבית
- חמאת קקאו
חמאת קקאו היא החלק השומני בפולי הקקאו, והיא משמנת להכנת שוקולד. חמאת קקאו נוצרת במהלך עיבוד הפולים. החמאה נפרדת משאר מוצקי הקקאו האחרים, ונשמרת בנפרד. היא מזכירה בצבע שלה חמאה צהובה, ויש לה טעם עדין מאוד של שוקולד. חמאת קקאו מכילה לא מעט נוגדי חמצון, ולכן משמשת לא רק להכנת שוקולד, אלא גם כרכיב בתמרוקים שונים, שמועילים לגוף.
חמאת קקאו היא החלק השומני בפולי הקקאו, והיא משמנת להכנת שוקולד. חמאת קקאו נוצרת במהלך עיבוד הפולים. החמאה נפרדת משאר מוצקי הקקאו האחרים, ונשמרת בנפרד. היא מזכירה בצבע שלה חמאה צהובה, ויש לה טעם עדין מאוד של שוקולד. חמאת קקאו מכילה לא מעט נוגדי חמצון, ולכן משמשת לא רק להכנת שוקולד, אלא גם כרכיב בתמרוקים שונים, שמועילים לגוף.
End of content
No more pages to load