פולי קקאו הם הגרעינים הממלאים את פרי עץ הקקאו. פולי קקאו הם המרכיב העיקרי בהכנת מוצרי שוקולד וכמובן שבהכנת אבקת קקאו, שהיא בעצם פולי קקאו מיובשים וטחונים.
אפשר גם לקנות שבבים של פולי קקאו, שמשמשים לקישוט מנות והוספת מרכיב פריך בקינוח, אך יש לקחת בחשבון שטעמם מריר במקצת.
End of content
No more pages to load
