סוף סוף זה קורה, הממתקים האהובים של עלית חוזרים, וכפי שהובטח הייצור הראשון מוקדש
לקהילת הצליאק (פסק זמן, כיף כף, מקופלת ואפיפיות). לצד מארז ללא גלוטן, הממתקים הראשונים שיגיעו למדף ויפגשו את הצרכנים.יות שלנו יהיו שוקולד פרה, טעמי, טורטית ומיד אחריהם יגיעו גם פסק זמן, כיף כף ועוד. יש למה לצפות! המפעל שב לייצר לאחר שבוצעו בו השקעות משמעותיות במטרה להבטיח את איכות ובטיחות המוצרים ברמה הגבוהה ביותר. כל כך מרגש לחזור, אין תחליף לאהבה.
בחודשים האחרונים, מפעל הממתקים עבר תהליכים ושינויים רבים והיום
אנחנו בחברת עלית שטראוס מתרגשים לשתף על חזרתם של המוצרים שלנו
למדפים. המוצרים שלנו יחזרו בצורה הדרגתית, כשהראשונים שנפגוש על המדף יהיו
שוקולד פרה וטורטית ומיד אחריהם יגיעו גם פסק זמן, טעמי וטוויסט. יש למה לצפות
אנחנו בעלית שמחים ונרגשים לחזור למדפים. במהלך החודשים האחרונים הגדרנו מחדש את נהלי
העבודה שלנו ופעלנו כדי להבטיח רמות איכות ובטיחות מזון גבוהות במיוחד, על בסיס למידה
שעשינו במספר מפעלי שוקולד מובילים בעולם ובהדרכת מומחים לנושא. תהליך החזרת קווי ייצור
השוקולד לעבודה, כלל ניקוי יסודי, שיפור חלק מהתשתיות וחידוש של שני המפעלים בנוף הגליל.
אנחנו נרגשים לחזור למדפים עם טבלאות וחטיפי השוקולד ונרגשים לשוב למזווה הישראלי.
מנכ"ל שטראוס ישראל, אייל דרור: " אנחנו נרגשים להחזיר לצרכנים שלנו את החטיפים האהובים
שכולנו חיכינו להם. בימים ובשבועות הקרובים יחזרו בהדרגה למדפים חלק מהחטיפים ומטבלאות השוקולד שלנו ובהמשך יגיעו גם כמה מוצרים חדשים ומפנקים.
בנוסף, וכפי שהובטח, קווי הייצור הראשונים הוקשו לקהילת הצליאק ולייצור מוצרים ללא גלוטן (פסק
זמן, מקופלת וכיף כף). מארז מיוחד של חטיפים ללא גלוטן במהדורה מוגבלת יוצע לקהילת הצליאק
בפלטפורמות ייעודיות.

לאור התאמות ושינויים שנעשו במפעל השוקולד המחודש, יש לשים לב לשינויים באלרגניים
המופיעים על גבי האריזות. במקביל מדגישים כי החברה פועלת במטרה לאתר פתרונות שיתנו
מענה לצרכים של קהילת האלרגיים בעתיד. במיוחד יש לשים לב לשינויים שיש בתיבת האלרגנים
של חטיף 'מקופלת' וחלק מטבלאות שוקולד פרה שהיו עד כה עם אלרגן חלב בלבד.
טבלת שינויי אלרגנים:
| מוצרים | מידע על אלרגנים | |
|---|---|---|
| שוקולד חלב פרה פצפוצי אורז | מכיל: חלב, בוטנים, אגוזים (שקד, לוז, פקאן), ביצים, שומשום. עלול להכיל: סויה. | |
| שוקולד חלב פרה עם סוכריות קופצות | מכיל: חלב, בוטנים, אגוזים (שקד, לוז, קשיו, מלך, פיסטוק, פקאן), ביצים, סויה, שומשום. | |
| אפיפיות | מכיל: ביצים, חלב. עלול להכיל: אגוזי לוז, אגוזי מלך,אגוזי פקאן,בוטנים,סויה,שומשום,שקדים | |
| פסק זמן | מכיל: חלב,אגוזים (שקד, לוז, פקאן), ביצים,סויה. עלול להכיל: בוטנים, שומשום | |
| כיף כף | מכיל: חלב, אגוזים (שקד, לוז,פקאן) ביצים,סויה. עלול להכיל: בוטנים, שומשום | |
| מקופלת | מכיל: חלב. עלול להכיל: בוטנים, אגוזים (שקד, לוז, פקאן), ביצים, סויה, שומשום. |



